La comarca del Bidasoa acoge desde el 27 de febrero la Txingudi Beer Week ,
en la que productores, distribuidores y establecimientos hosteleros han unido
sus fuerzas para difundir y extender la cultura de la cerveza artesana. Una
semana que va a celebrar su acto central el 4 y 5 de marzo en Ficoba con una
feria protagonizada por la cerveza artesana.
En el Pabellón 3 de Ficoba los amantes de la cerveza artesana tienen
una cita con 20 cerveceras locales y nacionales, a las que se van a unir cuatro
productores extranjeros de referencia que acuden en calidad de invitados.
Los visitantes podrán degustar en los stands las múltiples propuestas
de cerveza artesana al tiempo que conocen por boca de sus productores las
características de sabor, color o métodos de producción.
Por otra parte, se ha habilitado una barra en la que se degustarán las
cervezas de los productores extranjeros invitados. Se trata de cervezas que
muchos degustarán por primera vez y de reconocido prestigio, que llegan de la
mano de productores italianos, británicos, escoceses y holandeses (Free Lions,
Moor, Tempest, De Molen).
Food trucks, DJ, talleres,
hinchables…
La feria quiere reunir a un público heterogéneo, que pueda disfrutar
con tranquilidad la oferta de cervezas artesanas y alargar su visita. Por ello,
la feria se completa con la propuesta gastronómica que llega de la mano de
cerca de diez food trucks, con su variada oferta para satisfacer a cualquier
tipo de paladar: cocina vasca internacional, salchichas y butifarras, crepes,
patatas con diferentes rellenos, new pork, comida Mexicana, hamburguesas
gourmet y cocina venezolana. Todo ello con ambientación musical a cargo de un
DJ.
Los organizadores también han
pensado en las personas que acudirán a la feria con los más pequeños de la casa
que contarán con una propuesta de talleres infantiles y de hinchables.
Datos prácticos
Horario:
Sábado 4 de marzo 11.00
a 24.00 horas
Domingo 5 de marzo 11.00
a 21.00 horas
Precio
5 euros (con vaso oficial)
Organizan
Cerveceras participantes
- ARRIACA
- LA QUINCE
- GUINEU
- LA PIRATA
- POPULUS
- LITTLE BICHOS
- BIRIBIL BREWING
- BIDASSOA BASQUE BREWERY
- MALA GISSONA
- LAUGAR
- NAPARBIER
- GROSS
- DRUNKEN BROS
- BASQUELAND BREWING PROJECT
- ZARAUTZ BEER COMPANY
- SESMA BREWING
- CERVEZA ARTESANA
- BREW & ROLL
- GARAGART
- BOB’S BEER
http://txingudibeerweek.com/
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