El
chef de Ficoba, Iñigo Lavado, protagoniza la felicitación de Navidad de la multinacional Metro ,
tercer grupo mundial de distribución
Sin duda estas fiestas han sido especiales
para el chef de Ficoba, Iñigo Lavado, que se ha convertido en el protagonista
de un verdadero cuento de Navidad. Sin que lo supiera, el grupo Metro, con el que colabora, le ha convertido
en el protagonista principal de la campaña con la que la multinacional alemana ha
felicitado estas fiestas a sus clientes, los hosteleros, bajo el eslogan ‘Los
otros Reyes de la Navidad’.
Como explican los propios responsables de la ‘sorpresa’, “la
Navidad es para estar en familia. Por eso le preparamos una sorpresa a Iñigo
Lavado, chef colaborador y propietario del restaurante Singular. Reemplazamos a
falsos comensales de su restaurante por unos invitados especiales e
inesperados: su familia y sus amigos. Los empleados de Makro se encargaron de
la cocina y del servicio por un día. Y dejamos que Iñigo y sus allegados
disfrutaran una Navidad especial. Para todos los hosteleros, los otros Reyes de
la Navidad. #LosOtrosReyes ‘. En
palabras del CEO del Grupo Metro, Olaf Koch, “Este vídeo es una buena manera de
ilustrar aquello por lo que nos esforzamos”.
Ficoba también ha colaborado en
hacer realidad esta original felicitación de Navidad, prestando ayuda logística
y de personal y poniendo a disposición diversos espacios del recinto ferial.
El resultado de esta sorpresa, reconvertida en felicitación
navideña en formato vídeo, está disponible en You Tube en castellano, alemán e
inglés (https://www.youtube.com/user/makrorestauracion).
El rodaje tuvo lugar en las
instalaciones del restaurante Singular
en Ficoba, Irun, desde el que
Iñigo Lavado desarrolla un concepto propio de cocina, al tiempo que proporciona
a Ficoba un
valor diferencial como recinto ferial, al permitirle ofrecer una propuesta
gastronómica de valor para cualquier evento y la posibilidad de crear
experiencias personalizadas y a medida. El chef de Ficoba cuenta con otro restaurante Singular en las instalaciones de Makro en Madrid.
Sobre el Grupo Metro y Makro
Makro es una filial del Grupo Metro, el tercer grupo
mundial en distribución. Esta compañía alemana tiene presencia en 30 países,
donde cuenta con cerca de 2.000 tiendas y más de 230.000 empleados. El Grupo
Metro posee tres divisiones de negocio que funcionan de forma independiente y
que se dedican a la venta al por mayor de alimentación: Metro Cash & Carry,
al que pertenece
Makro; Real (hipermercados); Media Markt y Saturn (tiendas de electrónica).
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ResponderEliminar"What a beautiful initiative to surprise Chef Iñigo Lavado with such a special Christmas surrounded by his loved ones. This gesture shows how small actions can make a big difference in the lives of those who dedicate their time to serving others, especially in hospitality. Just as the Metro Group highlights the importance of hospitality professionals, I’ve learned in my academic work that details like a well-crafted abstract in dissertation are crucial for capturing attention and conveying the key message of a project. It's inspiring to see how every industry finds ways to recognize dedication and effort.
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